汉源花椒，中国四川雅安汉源县特产[1]，2005年被认定为中国国家地理标志保护产品[2]。 汉源花椒历史悠久，自唐朝元和年间就被列为皇室贡品，不间断进贡时间长达1097年。[2]其以小粒并蒂附生为显著特征，具有油重粒大、色泽丹红、芳香浓郁、香麻可口的独特风味，品质冠居全国，因此，汉源县被誉为“中国花椒之乡”。[3] 2020年汉源花椒被列入中欧地理标志合作和保护协定产品保护名录，2022年汉源花椒的拓展升级品牌“汉源贡椒”地理标志证明商标获准注册。[2]2023年，汉源花椒又荣登2023中国品牌价值评价区域品牌（地理标志）百强榜单，综合品牌价值突破60亿元大关。[4] 产品特点
汉源花椒的出油重粒大、色泽丹红、芳香浓郁、香麻可口、品质优良。