麻垌荔枝
广西贵港桂平市特产
条目
历史版本
麻垌荔枝因产于桂平市麻垌镇而得名。麻垌荔枝以禾荔、桂味（荔）为主，兼有白糖荔、鸡嘴荔、挂绿等品种。其果皮鲜红、肉厚核小、气味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多，据测定，果肉含糖分多达30%，并含蛋白质、脂肪、磷、铁和多种维生素。2012年，麻垌荔枝获颁农产品地理标志登记证书，[1]“麻垌荔枝”2019年得了中国国家知识产权局授权的商标，2012年获中国国家农产品地理标志，2021年被收录为中国全国名特优农产品。[2]
麻垌荔枝种植历史悠久，明朝王象晋编著的《群芳谱》具体地对桂平麻垌南乔、西岸的黑叶荔作了记述。麻垌镇何村有一株荔枝树，种于明万历年间，距今已400多年，仍然生机旺盛。明清年间，每年蝉鸣荔熟时节，湘、桂四方文人骚客，聚集到此，尝荔赋诗，舞文弄墨，极尽风雅之乐。明朝王象晋新编著的《群芳谱》也具体地将桂平麻垌南乔、西岸的黑叶荔作了记述。[3]
产品特点
品质特性
麻垌荔枝主要有禾荔、桂味二个品种，其中：