果香菊
菊科果香菊属多年生草本植物
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历史版本
果香菊（学名：Chamaemelum nobile (L.) All.）是菊科，果香菊属多年生草本植物，有强烈的香味，高可达30厘米，茎直立，叶片互生，无柄，二至三回羽状全裂，末回裂片很狭，头状花序单生于茎和长枝顶端，异型花；总苞片具宽膜质边缘，覆瓦状排列。花托圆锥形，舌状花雌性，白色，管状花两性，黄色。瘦果无冠状冠毛。原产于亚洲和欧洲西部温带地区，美洲也有分布，中国引种栽培，果香菊适应性较广，喜温暖湿润环境。果香菊的挥发油和提取物皆可用作食品和饮料的调味剂，挥发油可用作制造高档化妆品的香料。
形态特征
多年生草本，有强烈的香味，高15—30厘米，通常自基部多分枝，全株被柔毛。茎直立，分枝。叶互生，无柄，全形矩圆形或披针状矩圆形，长1—6厘米，宽4—15毫米，二至三回羽状全裂，末回裂片很狭，条形或宽披针形，顶端有软骨质尖头。头状花序单生于茎和长枝顶端，直径约2厘米，具异型花；总苞直径6—12毫米，长3—6毫米；总苞片具宽膜质边缘，3—4层，覆瓦状排列。花托圆锥形，具宽钝膜质的托片；舌状花雌性，白色，花后舌片向下反折；管状花两性，黄色。瘦果长1．2—1．5毫米，宽约0．6毫米，具3(4)凸起的细肋，无冠状冠毛。