鸡蛋豆腐汤

以豆腐、青菜为主料制成的美食

条目

历史版本

鸡蛋豆腐汤是以豆腐，鸡蛋，青菜为主料的一种食物，口味是鲜美。豆腐具有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。^[1]^[2]

所需食材

豆腐，鸡蛋，青菜（白菜或菠菜），火腿肠，葱，盐，香油。