红烧牛肉盖饭

以牛肉为主材制作的美食
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红烧牛肉盖饭，属美食，原料有牛肉400克 辣豆瓣酱30克等。

材料

牛肉400克 辣豆瓣酱30克，姜，酒，酱油各20克，米饭适量。

做法

1. 牛肉切块，用热水氽一下捞出。