白汁
以面粉等为主材的美食
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白汁是一道以面粉、食用油、
黄油
、黑胡椒等为主要食材制作的美食。
菜品特色
主料:面粉
调料:食用油,黄油,黑胡椒,
香叶
,盐,味精,糖,白兰地酒,牛奶,水
制法: 1.锅烧热,放入食用油。加入香叶,黑胡椒。小火爆香。放入面粉迅速搅动。待成浓稠状出锅,制成面捞。