三商巧福
三商企业旗下子公司
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历史版本
三商巧福是台湾三商企业旗下的牛肉面连锁店，起源于1983年成立的三商速简餐厅 ，是台湾第一家台式料理速食餐厅。由于原菜单项目繁多，难以快速供餐，于1984年转型为以牛肉面为主的七七巧福，并在1986年更名为三商巧福，逐渐成为家喻户晓的牛肉面连锁品牌。三商巧福以其特色的中式快餐而闻名，尤其是原汁牛肉面。目前在台湾拥有155家分店，分布于各大都会与乡镇地区，同时在中国大陆、日本等地也设有分店，并进驻了多个大型量贩店和百货公司的美食街。
历史沿革
1982年，三商行设立保税仓库，并成立“外食部”经营中式餐饮连锁业务。1983年，三商行外食部成立“三商速简餐厅”，设立四家直营店。1984年，三商速简餐厅改名为“七七巧福”。1986年，七七巧福再次更名为“三 商巧福”。2009年，三商巧福更新了其商标标志。2014年11月13日，三商巧福在日本东京赤坂开设了第一间直营店，并设定目标在两年内在日本关东地区开设10间分店。2014年年底，东京新增店面，主打台湾口味，除了招牌主餐和小菜外，还贩卖珍珠奶茶。日本知名美食网站Tabelog上的评价显示，虽然有些顾客认为汤头太淡、价格略高，但珍珠奶茶受到好评。2016年3月17日，日本东武商事宣布将开始贩售与三商巧福合作开发的“台湾排骨便当”，在东武线站内贩售店“ACCESS”、浅草站和北千住站，以及从浅草站发车的特急列车SPACIA上销售。