苋科藜属的植物
[]Chenopodium album L.),苋科Amaranthaceae藜属Chenopodium)植物[2],别名灰[diào]、灰菜。[1]分布遍及全球温带热带中国各地均产[1]。生于路旁、荒地及田间,为很难除掉的杂草[1]。花果期5-10月。[1]
藜为一年生草本,高30-150厘米。茎直立粗壮,具条棱。叶片菱状卵形至宽披针形,上面通常无粉,有时嫩叶的上面有紫红色粉,下面多少有粉,边缘具不整齐锯齿。花两性,花簇于枝上部排列成或大或小的穗状圆锥状或圆锥状花序;花被裂片宽卵形至椭圆形。果皮与种子贴生。种子横生,双凸镜状。[1]
藜的幼苗可作蔬菜用,是中国传统的野菜,茎叶可喂家畜。全草可入药,能止泻痢,止痒,可治痢疾腹泻[3][4]

历史记载

藜始载于《诗经》,作为药用则首见于《本草拾遗》,载能“杀虫”,但无性味记载,至《本草纲目》始载”甘,平,微毒”,《山东中草药手册》则又载“有小毒”。[5]