还原酶
催化底物进行加氢反应的酶
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还原酶(reductase)是一种
脱氢酶
,它使氢从供体分子上转移,对
催化
底物
进行加氢反应的酶,如
硝酸还原酶
、
亚硝酸还原酶
、
氢化酶
和N5,N10-亚甲
四氢叶酸
还原酶(
FAD
)等。
物品介绍
还原酶(reductase)指催化底物进行加氢反应的酶。如硝酸还原酶、亚硝酸还原酶、氢化酶和N5,N10-亚甲四氢叶酸还原酶(FAD)等。
分类
氧化还原酶
说明:能催化两分子间发生氧化还原作用的酶的总称。其中氧化酶(oxidase;oxydase)能催化物质被
氧气
所氧化的作用,
脱氢酶
(dehydrogenase)能催化从物质分子脱去氢的作用。主要存在于
细胞
中。