芒果布丁

芒果制作的食物
芒果布丁，是一种甜品，主要食材是牛奶、芒果，口味酸甜，工艺是搅拌。
芒果中维生素C的含量高于一般水果，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗。[1]

制作原料

鱼胶粉15克，水3大匙，芒果2个，牛奶5大匙，鸡蛋1只，水2杯，精制砂糖65克，鲜奶油2/4小匙，水（蛋糊粉用）2小匙。

制作步骤