国家食物与营养咨询委员会是根据国务院颁布的《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》第二十二条的规定，由农业、食物、营养、卫生、经济、贸易等领域的有关专家组成的议事咨询机构，于 1993 年 6 月 13 日正式成立。经农业部、卫生部协商，并经国务院领导同志批准，国家食物与营养咨询委员会挂靠农业部，由其负责同有关部委的工作联系。咨询委员会办公室设在中国农业科学院，负责咨询委员会日常工作。根据农业部文件，于 2001 年 8 月完成了国家食物与营养咨询委员会的换届工作，组成了第二届国家食 物与营养咨询委员会；2009年4月组成了第三届国家食物与营养咨询委员会；2016年4月组成了第四届国家食物与营养咨询委员会。
基本职能
· 开展国家食物与营养重大问题调研
· 提出议事咨询意见
· 宣传普及食物与营养知识