lavender

唇形科薰衣草属植物
Lavender,薰衣草(学名:Lavandula angustifolia Mill.),唇形科薰衣草属小灌木,又称狭叶薰衣草、英国薰衣草灵香草、香草、黄香草、拉文德。[1][2]植物界被子植物门木兰纲唇形目唇形科薰衣草属。[3]薰衣草虽称为草,实际是一种紫蓝色小花。其叶形花色优美典雅,蓝紫色花序颀长秀丽,是庭院中一种新的多年生耐寒花卉,适宜花径丛植或条植,也可盆栽观赏。在罗马时代就已是相当普遍的香草,被称为“香草之后”。[2]
薰衣草原野生于法国意大利南部地中海沿海的阿尔卑斯山南麓一带,以及西班牙北非等地。18世纪,萨里的密契、伦敦南区的熏衣山、法国的普罗旺斯格拉斯附近的山区都以种植薰衣草而闻名,并成为世界闻名的旅游胜地。19世纪,英、澳、美、匈、保、俄、日等国相继引种栽培,现已遍及地中海与黑海沿岸诸国。[2]
薰衣草是半灌木或矮灌木,分枝,被星状绒毛,在幼嫩部分较密;老枝灰褐色或暗褐色,皮层作条状剥落,具有长的花枝极短的更新枝。叶线形或披针状线形,在花枝上的叶较大,疏离,被密的或疏的灰色星状绒毛,干时灰白色或橄榄色,在更新枝上的叶小,簇生。通常具6-10花,多数在枝顶聚集成间断或近连续的穗状花序,花具短梗,蓝色,密被灰色、分枝或不分枝绒毛。全株略带木头甜味的清淡香气,因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺,轻轻碰触油腺即破裂而释出香味。[2][3]
薰衣草是一种名贵而重要的天然香料植物,其香气清香肃爽、浓郁宜人。天山山脉腹地的新疆伊犁哈萨克自治州,是中国薰衣草种植加工的主要基地,是亚洲地区最大的香料生产基地。[2]

形态特征