佛手酒
一种酒品
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佛手酒是地方菜品名称。
菜品简介
【菜名】
佛手
酒
【制作过程】
1. 将
佛手
洗净,用清水润透后切片,再切成1厘米正方形小块,待风吹略收水气后,放入坛(瓶)内,然后注入白酒,封口浸泡。