《中华小当家》又名《厨神小当家》，是日本漫画家小川悦司创作的经典中华美食题材漫画，[1]于1995-1997年间连载于讲谈社《周刊少年Magazine》上。[2] 《中华小当家》的故事是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的。中国四川省的年轻厨师刘昴[mǎo]星在李提督（李鸿悦）的推荐下到广州阳泉酒家修行学习厨艺，获得特级厨师（动画版中国料理界最高地位）资格，结交许多对于厨艺有志一同的朋友，及最后与“黑暗料理界”对抗过程。[1] 1997年4月27日，由该漫画改编的同名TV动画在富士电视台播出。[3]2017年11月17日，《中华小当家》续篇漫画《中华小当家！极》开始连载。[4]
创作背景
日本漫画家小川悦司在1995年至1999年连的的漫画作品《中华小当家》新作漫画《中华小当家·极！》公布！