鲟鱼汤

以鲟鱼为主原料的菜品名
image
鲟鱼汤是一道菜品，制作材料有鲟鱼头尾、脊背骨、葱、姜。

制作方法

(1)原料鲟鱼头尾、脊背骨、葱、姜、
(2)制作取锅上火、放油，将葱、姜炸香，放入洗净的鲟
鱼头尾、脊背骨，放人清水用大火烧5分钟，放调料，烧开装入盆中即可。[1]