炊帚
做饭不可缺少的关键用具
创建同名条目
条目
历史版本
编辑
又称饭帚,
[1]
是做饭不可缺少的关键用具。做面食,如包子、馒头、
饺子
等的时候,用来扫面的工具。也可以用来洗锅。
简介
在
山东
,河北方言里,帚一般发(shu)或(zhu)音。在北方其他一些地方发(chu)音。
一般用高粱
糜子
制成,也有用棕丝,竹条,塑料制作的。刷锅时偶尔也用晒干后的丝瓜瓤代替。
炊帚