明炉烧鸭
由鸭等制成的粤菜
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明炉烧鸭是一道美食，以鸭为原料，以
白砂糖
、葱、盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹
饪
[
rèn
]
制作而成。
菜品特色
色泽深红明亮，皮脆，肉滑，骨香。
明炉烧鸭
做法