百合以其花朵大型、色彩丰富、气味芳香而为人们所青睐，成为国际花卉市场的主流产品，销售产量名列全球切花第4名或第5名。截至2007年，百合以销售额39.22万元占据中国切花第二名。在切花市场内，“索邦“、“西伯利亚“等品种较为知名。 形态特征
多年生草本,高30～60厘米。鳞茎卵球形。叶宽短,有光泽。花形较大,具有特殊香味,有白、粉、浅粉和浅黄等色,花期6～7月。属栽培品种。[1] 生长环境
喜冷凉、湿润、半阴环境,适宜肥沃、疏松土壤。冬季鳞茎需室内储藏。鳞茎或鳞片繁殖。可植于花坛、花带、花境或疏林下,也可作切花。[1]