酱猪舌
由猪舌制成的菜品
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酱
猪舌
是一道菜品，是猪舌的一种吃法。
猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。
制作原料
调料： 盐145克
甜面酱
95克
酱油
47.5克
白糖
30克 大料3.75克 少许
制作方法