菖[chāng]蒲属(学名:Acorus L.),是单子叶植物纲、天南星科的一种多年生草本植物;根茎有香味;叶剑形,革质2列,上举;花序柄有侧生、淡绿色的肉穗花序一个;佛焰苞叶状且与花序柄贯连;花两性;胚珠多颗;果为一浆果。也是沉水草本。根茎粗壮,常被有纤维状残存叶鞘。叶2-6枚;叶片窄线形、带形,先端不等,微斜,基部扁平,互相紧贴,具膜质透明的叶鞘,幼叶边缘有不明显的锯齿 形态特征
花序生于当年生叶腋,柄长,全部贴生于佛焰苞鞘上,常为三棱形。肉穗花序指状圆锥形或纤细几成鼠尾状;花密,自下而上开放。花两性:花被片6,长胜于宽,拱形,靠合,近截平,外轮3片;雄蕊6,花丝长线形,与花被片等长,先端渐狭为药隔,花药短;药室长圆状椭圆形,近对生,超出药隔,室缝纵长,全裂,药室内壁前方的瓣片向前卷,后方的边缘反折;子房倒圆锥状长圆形,与花被片等长,先端近截平,2-3室;每室胚珠多数,直立,珠柄短,海绵质,着生于子房室的顶部,略呈纺锤形,临近珠孔的外珠被多少流苏状,珠孔内陷;花柱极短;柱头小,无柄。