杂面

以绿豆为主料制成的面条
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杂面是一种汉族民间传统食品，以绿豆为主料制成，是陕北的特色美食。主要流行于中国北方地区，分为牛肉杂面和羊肉杂面两种。[1]

做法

做法一

用料
食材
用量
牛奶
240g
白面
200g
玉米面
50g
黑芝麻
50g
糖
40g
核桃仁
适量
大红枣
4个