火烈鸟（英文名Phoenicopteridae，别名Greater Flamingo）又名红鹳、大火烈鸟。鸟纲，红鹳科红鹤属动物。是一种大型水鸟。以小虾、蛤蜊、昆虫、藻类等为食。[1][2] 火烈鸟体型、大小似鹳；嘴短而厚，上嘴中部突，向下曲，下嘴较大成槽状；颈长而曲；脚极长而裸出，向前的三趾间有蹼，后趾短小而不着地；翅膀大小适中；尾短；体羽白而带玫瑰色，飞羽黑，覆羽深红，诸色相衬，非常艳丽。[6]堪称鸟界的颜值担当。[7]它主要分布在南美、非洲东南部，以及印度等地，火烈鸟主要栖息在盐水湖泊、沼泽及礁湖的浅水地带，依靠一种蓝绿色的藻类为生，该藻类含有一种特殊的叶红素，这就使火烈鸟羽毛如火焰般鲜红。[8] 火烈鸟为国家一级保护动物，2013年列入濒危物种红色名录。[4]
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