猫耳朵汤
辽宁阜新市的特色美食
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猫耳朵汤是
阜新
当地的特色美食,风味鲜美,老少咸宜。
材料
面粉。
鸡蛋
,菠菜,
酱油
,盐和水
做法
1、加入适量的水,在面板上撒些面粉,和面,把和好的面揉成团,切成粗条,然后切成小疙瘩,做成
猫耳朵
状。