杏仁粉
杏仁的一种加工产品
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杏仁粉是杏仁的一种加工产品,
[1]
与
杏仁露
一样,其原料都是杏仁。史学家普遍认为,杏和枣是种植历史最长的植物。杏仁粉是杏制品的一种,由杏仁研磨加工而来。
[2]
具体成分
杏仁粉含有丰富的纤维质、磷、铁、钙、
维生素B17
及不
饱和脂肪酸
等重要的营养元素。
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