东北松子
松科植物红松的种子仁
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松子
仁为
松科
植物
红松
的种子仁,又称松子、海松子等。
简介
东北
松子
,顾名思义,它的主要产区在东北,而且只有东北的松子才为正宗。同时,
松子
是国家二级保护植物红松的果实,又名“松子仁”、“海松子”、“东北红松子”等。
东北松子具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表,它除了富含脂肪、
蛋白质
、
碳水化合物
、
维生素
、不
饱和脂肪酸
等日常人体必需的多种营养之外,还是一味重要中药,经常食用不但能健身心、润皮肤还能延年益寿。东北松子肉粒大而饱满,味鲜甜,食、疗价值都很高,故又被誉为"
长生果
"