牛黄

牛科动物牛干燥的胆结石
image
牛黄药性凉，味甘。归心、肝经。牛黄的化学成分包括胆红素、胆汁酸、胆甾醇类化合物、胆汁酸盐、麦角甾醇等。其中，胆红素和胆汁酸是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定，干燥的牛黄中，胆红素的含量不能少于35.0%。
牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。
牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈[yōng]肿、尿毒症。天然牛黄很珍贵，国际上的价格要高于黄金，大部分使用的是人工牛黄。

功效与作用

  1. 抑制中枢神经系统，具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥的作用；本品清热解毒作用较强，用于咽喉肿痛、溃烂，口舌生疮，可配以麝香、珍珠、冰片等外用，如八宝吹喉散，或配以草河车、银花、黄芩、雄黄等内服，如牛黄解毒丸，并治一切痈疽疔[dīng]毒之症；用于乳癌、瘰[luǒ]疬[lì]、痈毒等症，以本品为主治药，与麝香、乳香、等药合用，以清热解毒，活血散结，如犀黄丸。
  2. 强心，改善心功能，治疗多种心律失常，扩张外周血管，收缩冠状动脉，显著持久地降低血压，尚能抑制血小板聚集。
  3. 促进胆汁分泌及保护实验性肝损伤，对平滑肌主要表现为解痉作用，其能收缩子宫平滑肌。
  4. 具有祛痰镇咳，兴奋呼吸的作用；增加末梢血内的红细胞。
  5. 具有抗炎、抗病原微生物、抗氧化及抑制肿瘤生长的作用。
  6. 实验表明，牛黄具有抗心肌损伤及降压作用，并有利胆及保肝作用。
  7. 此外，能助脂肪消化，使胰酵素活化，并可与多种有机物结合成稳定的化合物，而起到解毒作用。
  8. 本品有清热凉肝、息风止痉功效，用治温热病热盛所致惊厥、抽搐之症。常与朱砂、蝎尾、钩藤等配伍，如牛黄散；治小儿急惊，壮热神昏，痉挛抽搐之症，可配以麝香、猪砂、天竺黄等，如牛黄抱龙丸。
  9. 本品又能清心豁痰，开窍醒神，用于温热病热入心包，神昏谵[zhān]语，或中风、惊风、癫痫等痰热阻闭包所致神昏口噤、不省人事等症，单用本品为末，淡竹沥化服，即《外台秘要》治婴儿口噤方；若与香、朱砂、犀角、黄连等配伍，其效尤著，如安宫牛黄丸。