芸香
芸香科芸香属植物
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历史版本
芸香（学名：Ruta graveolens L.）为芸香科（Rutaceae）芸香属（Ruta）植物，别名小叶香、百应草、香草、臭草[1][2]。原产于地中海沿岸地区，后被奥地利、比利时、法国等地引入，在中国南北地区均有栽培，多生于海拔2000-3500米的山地、丘陵、河谷以及干旱开阔草坡[3][4][5]。芸香喜温暖、光照充足的气候，其最适生长温度为22-27℃，适宜生长在水肥条件较好的壤土或砂质黄壤、黄红壤中，在排水不良的黏重土壤或瘠薄土壤中易生长不良[6]。
芸香落地栽种的植株高达1米，各部有浓烈特殊气味。叶二至三回羽状复叶，末回小羽裂片短匙形或狭长圆形，灰绿或带蓝绿色。花金黄色；萼片4片；花瓣4片；雄蕊8枚，花初开放时与花瓣对生的4枚贴附于花瓣上，与萼片对生的另4枚斜展且外露，较长，花盛开时全部并列一起，挺直且等长。果实由顶端开裂至中部，果皮有凸起的油点；种子甚多，肾形， 褐黑色。花期3-6月及冬季末期，果期7-9月[1]。
芸香的枝叶含芳香油，经分离提纯加工后可用于制作调味品、化妆品香精和调香原料，也可用于制作天然杀虫剂[3][7]。同时，芸香具有鲜艳的黄色花朵，可作为园林观赏植物，也可作插花和干花[6]。此外，据中国中药典籍《中华本草》记载，芸香全草均可入药，具有生干生热、通阻利尿、散气止痛、补脑增知、强筋养肌、补胃增食、热肤除斑、调整经水等作用[8]。
据现代中国药学著作《中药药物性肝损害》《中华本草》记载，芸香含有花椒毒素、补骨脂素、双氢喃叩类生物碱等有毒物质，其挥发油用于皮肤可引起烧灼感、发红和起泡，内服则会引起剧烈胃痛、呕吐、意识模糊、抽搐等症状。芸香中毒后应立即停药，并及时采取治疗措施[8][9]。