中华蜜蜂
中国独有的东方蜜蜂亚种
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历史版本
中华蜜蜂（Apis cerana cerana），属蜜蜂科蜜蜂属东方蜜蜂下的一个亚种。[3]简称“中蜂”，[1]常被称为“土蜂”。[2]工蜂体长10～13毫米，高山区腹部的背、腹板偏黑，低纬度和低山、平原区偏黄，全身披灰色短绒毛；蜂王体长14～19毫米，有黑色和棕红色两种，全身覆盖黑色和深黄色混合短绒毛；雄蜂体长11～14毫米，黑色或黑棕色，全身披灰色短绒毛。[1]
中华蜜蜂广泛分布于除新疆以外的中国各地，[4]活动于北纬 20～30度的热带和亚热带的农田、菜地、旱地和森林中，[7][8]常在树洞、阳 坡土洞、坟窟、谷仓墙洞中营造蜂窝。[1]群体中通常只有一只蜂王。[9]蜂王专营生殖产卵，雄蜂专司交配，工蜂专司筑巢、采集饲料、喂育幼虫及蜂王、清洁巢室和调节巢温等。[10]中华蜜蜂生长周期要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。[11]
中华蜜蜂是中国特有蜜蜂种质资源，[12]也是中国养蜂生产的主要蜂种之一。[13]中华蜜蜂对保护中国本土开花植物物种和生物多样性，以及维持自然生态系统的平衡起着重要的作用。[14]蜂蜜是中华蜜蜂的主要产品，除直接食用外，还可以应用在制醋、渍果、烹调、饮料及糕点方面。[15]2006年，中华蜜蜂被列入中国《国家级畜禽遗传资源保护名录》。[5]