好利来
中国食品行业领先企业
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历史版本
好利来，全称北京好利来企业投资管理有限公司（Beijing Haolilai Enterprise Investment Manufacturing Co.,Ltd），是一家以从事商务服务业为主的企业，成立于2003年10月20日，公司总部位于北京市，法定代表人为罗红。[1]
好利来北京好利来企业投资管理有限公司经营范围为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品。[2]公司前身为1991年罗红在雅安市区羌江南路开了一家“喜利来”蛋糕店。次年罗红卖掉了“喜利来”蛋糕店到兰州开始创业。[3]2003年10月20日，北京好利来企业投资管理有限公司成立。[1]2019年3月，公司董事、经理、监事变更为罗红、王蓉。[1]
1997年，好利来经中国食品工业协会评会上“97中国知名食品排行榜”，并先后被授予“深受消费者信得过产品”、“中国百家企业质量承诺产品”等称号；2002年与2003年先后获“放心月饼金牌企业”“国饼十佳”荣誉称号。在2001-2008年的全国烘烤技术大赛中，好利来的技术精英多次获得蛋糕裱花、面包、中点（月饼）金银和银奖。[4]
历史沿革
1991年，罗红回到雅安，在市区羌江南路开了一家“喜利来”蛋糕店，一边试制一边卖。1992年，罗红卖掉了“喜利来”蛋糕店，包括自己的房子在内，带上所有资本，再加上向亲朋好友的借款，他怀揣10万元来到兰州。在兰州开办了兰州西饼店，罗红更改了店名，由雅安的“喜利来”变为“好利来”，开业当天就出现了客源爆棚现象，在1年的时间里，罗红的蛋糕店增至4家。随后“好利来”集中力量开拓东北市场。东北市场稳固以后，罗红率领“好利来”开始向全国扩张，他让“好利来”的副总分头到各个城市开分店，先在一个城市开一家分店，然后转战其他城市。一两年后，当一个城市 的第一家分店将当地市场培育起来后，再进行加密式扩张，在当地开出第二家、第三家，东进南下，发展到了几百家。这个历程经历了10多年时间。此后，罗红迅速调整战略，而是将企业总部及生产基地全部移师北京。[3]