罗氏沼虾
世界上最大的淡水虾类之一
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历史版本
罗氏沼虾（学名：Macrobrachium rosenbergii），又称马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是沼虾属的一种虾类，是世界上最大的淡水虾类之一，有“淡水虾王"之称，[1][2]在世界各国进行了广泛的引种养殖。[6]体长可达40厘米，重可达600克。[5]体色一般呈淡青蓝色，间有棕黄色斑纹，常随栖息环境不同而变化，性成熟雄虾第二步足多呈蔚蓝色。[4][7]
罗氏沼虾自然分布于东南亚各国，后被引进到厄瓜多尔、巴西、墨西哥、多明尼加、美国、毛里求斯、马拉维等国家和地区。[4]罗氏沼虾具有趋光性，主要在夜间活动。[5]当水温下降至18°C以下时，其摄食量减少，进入越冬期。[5]罗氏沼虾具有降海性洄游性，成熟罗氏沼虾集群于河口半咸水区域进行繁殖，刚孵出的蚤状幼体于10-16‰半咸水中营集群浮游生活，经过11次蜕皮变态成仔虾后，经淡水驯化后可入淡水养殖，而成虾在咸淡水均可生活，但更喜淡水。[4][1]
罗氏沼虾体肥大，[5]肉味鲜美、生长快、营养好，经济价值较高。[8]1962年，马来西亚渔业研究所的华裔生物学家林绍文人工繁育罗氏沼虾取得成功，完成了从野生到驯化养殖的成功转型。[9]2019年，全球罗氏沼虾养殖产量达到273737吨，其中，中国是罗氏沼虾第一养殖大国。到2020年，罗氏沼虾已成为中国三大养殖经济虾类之一。[10]
罗氏沼虾被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》ver3.1中，评估等级为无危（LC）。[a][11]