笃斯越橘

杜鹃花科越橘属植物
笃斯越橘(Vaccinium uliginosum L.),别名蓝莓、笃斯、黑豆树 、甸果 ,是杜鹃花科Ericaceae越橘属Vaccinium)多年生落叶灌木。笃斯越橘在世界上分布在亚洲欧洲北美洲,如蒙古、朝鲜中国等地。在中国主要分布在辽宁内蒙古黑龙江吉林等地[2][3][4]
笃斯越橘高0.5~1米(生于高山者植株高仅10~15厘米),树皮为紫褐色或红褐色,表面有光泽;多分枝。茎短而细瘦,幼枝有微柔毛,老枝无毛。叶多数,散生,叶片纸质,叶基部表面近于无毛,背面微被柔毛。花下垂,1~3朵着生于去年生枝顶叶腋;花冠绿白色,花丝无毛。浆果近球形或椭圆形,直径约1厘米,成熟时蓝紫色,被白粉。花期6月,果期7~8月[5][6][7]
笃斯越橘喜光,偏好腐殖质丰富的酸性土壤,常生长在山坡落叶松林下、林缘、高山草原、沼泽湿地,可生长于海拔高900~2300米的地区。笃斯越橘有很强的抗寒能力,是越橘抗寒中常作为育种的优良基因资源。其果实略大,多呈酸甜味,味道佳,多用于酿酒及制果酱,也可制成饮料[1][8]

研究历史

广义上的蓝莓指越橘属中所有长有蓝色浆果的物种,狭义上的蓝莓是指园艺杂种的越橘属笃斯越桔种植物。