西番莲
西番莲科西番莲属植物
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历史版本
西番莲（学名：Passiflora caerulea L.）西番莲科（Passifloraceae）西番莲属（Passiflora）草质藤本植物，又名时计草、洋酸茄花、转枝莲、西洋鞠、转心莲[2][1]。原产于巴西，后来在南美洲、东南亚、澳洲和南太平洋各地区都有种植，在中国广西、江西、四川等地有栽培[1][3]。西番莲喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐寒冷，忌水涝和霜雪，适宜生长在富含有机质、肥沃疏松、排水良好的沙壤土中[4][5][6]。
西番莲茎无毛；叶纸质，基部近心形，掌状3-7深裂，裂片先端尖或钝，全缘，两面无毛。聚伞花序具1花，花淡绿色，苞片宽卵形，全缘；萼片长圆状披针形；花瓣长圆形，副花冠裂片丝状，3轮排列；内花冠裂片流苏状，紫红色；雌雄蕊柄长0.8-1厘米，柱头肾形，花柱3，子房卵球形；果橙色或黄色，卵球形或近球形。 花期5-7月，果期7-9月[1]。
西番莲果实是著名的芳香水果，甜酸可口，风味浓郁，富含葡萄糖、酚类、有机酸等多种营养成分[3][7]，其种子含油量较高，可提炼出优质的食用油。并且，西番莲花大而美丽，花型奇异，果色鲜艳，具有很高的观赏及绿化价值[3][8]。西番莲还可入药，具有祛风、除湿、活血、止痛的功效[7]。