山里红(学名:Crataegus pinnatifida var.major N. E. Brown),别名大山楂、红果、棠棣[1],是山楂(Crataegus pinnatifida Bunge)的变种[4],为蔷薇科(Rosaceae)山楂属(Crataegus)落叶乔木[5]。山里红分布于中国、朝鲜和俄罗斯[2][3];在中国的黑龙江等东北三省、内蒙古、河北等地分布较多[6],多生于生于山坡沙地、河边杂林、灌木丛中[7][8]。 山里红高达6m[9],小枝圆柱形紫褐色无毛,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,无毛紫色;叶互生,叶片宽卵形或三角状卵形,有羽状浅裂片;伞房花序具多花被柔毛,花瓣倒卵形白色;果实近球形或梨形,深亮红色[6][5];花期5~7月,果期8~9月[10]。 山里红是集观赏、食用、药用于一身的经济植物。其果营养丰富,酸甜可口,可鲜食用或加工等;树冠整齐,枝繁叶茂,果熟红艳,可用于观赏,是兼具观花和观果效果的优良园林树种[10][11],也可作为大山楂的砧木,芽接山楂,成活率很高(成活率在70%以上)[12][13]。同时山里红果实可入药味酸、性温,健脾,开胃,化滞消积,具有活血化瘀,收敛止痢等功效[10][11]。 形态特征
山里红落叶乔木[5],高达6m[9]。