卫生监督
普通高等学校本科专业
条目
历史版本
卫生监督是中国普通高等学校的一个本科专业，属于公共卫生与预防医学类，修业年限为五年，授予医学学士学位。[1]
卫生监督主要研究基础医学、卫生监督执法等方面的基本知识和技能，培养掌握医学和卫生监督执法的基本知识与技能，从事卫生执法与卫生监督工作的高级管理人才，[3]学生毕业后可在食品行业工作或者在各级卫生监督机构进行 食品、餐饮的卫生监督和卫生执法等。[1]
专业发展
卫生监督在中国的发展可以分为四个时期：萌芽阶段（1929~1948）、创立和形成阶段（1949~1978）、改革与发展阶段（1978~2003）、完善与加强阶段（2003~至今），目前卫生监督体系越来越重要，是执行国家卫生法律法规、维护公共卫生秩序和医疗服务秩序的现实载体。[4]