火炬花（Kniphofia uvaria (L.) Oken）为阿福花科（Asphodelaceae）火把莲属（Kniphofia）植物，又名火把莲[2]。原产于非洲南部[3]，在中国也有广泛种植[2]。 火炬花为多年生草本。茎直立； 叶丛生、草质、剑形，少有直立；叶片的基部常内折，抱合成假茎，假茎横断面呈菱形；总状花序着生数百朵筒状小花，呈火炬形，花冠橘红色，花期6～10月；蒴果黄褐色，果期9月；种子棕黑色，成不规则三角形[2]。 火炬花株丛密生、苍绿，花色鲜艳，盛开时整个花序如高耸的火炬，群植时景观效果较为壮观。通常用作花境植物或作背景栽植，也可作为优良的观花地被[4]。 引种历史
火炬花原产于非洲南部[3]，其原种（Kniphofia uvaria (L.) Oken）是引种最早、栽培最普遍、最有代表性的一个种。欧洲在1707年已有这个种的相关文字记录，1890年，日本明治中期从欧洲引入火炬花，20世纪80年代，中国开始对其引种栽培。火炬花广泛引种后，产生了许多变种与种间杂交种，花色更有红、橙、黄、绿与多种双色的变化[5]。