羊栖菜
马尾藻科羊栖菜属植物
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历史版本
羊栖菜（拉丁学名：Hizikia fusiforme），又名鹿角尖、海大麦、玉茜等，[1]是马尾藻科（Sargassaceae）羊栖菜属（Hizikia）多年生褐藻植物。[2][1]性喜光好浪，[5]对温度、光照、盐度的适应范围均较广，[6]且对干露有较强的耐受能力，[5]常见于浅海的岩石上[7]以及低潮带和大于潮线下海水激荡处的岩石上。[1]羊栖菜属北太平洋西部特有的暖温带性海藻，[1]在世界上主要分布在日本、朝鲜半岛，[3]在中国自辽东半岛南到广东雷州半岛均有分布。[4]
羊栖菜株型直立，高15-40cm，部分可达2m以上；藻体分为初生叶、假根、茎、次生叶和气囊5个部分；主干圆柱形，多分枝；固着器由若干假根组成；叶形多变，大小不一；纺锤形气囊，[1]质较硬；[8]雌雄异株，生殖托腋生，[1]钝尖。[9]
羊栖菜是一种传统的食用海藻，[5]营养价值高，具有多种烹方式；[4]其干燥藻体可全部入药，[4]具有消痰软坚，利水退肿的作用。在临床上常被用来治疗瘰疬、瘤、癫疝等疾病；[9]还可用于纺织、印染、食品（制作食品增稠剂）等工业。[10][11]