猕猴桃属

水果
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猕猴桃属学名Actinidia Lindl.)[2]维管植物门(Tracheophyta猕猴桃科Actinidiaceae)下的一个属[5]。全属54种以上,产亚洲,分布于亚洲温带亚热带的广阔地带。中国是猕猴桃属的主产区,有52种和众多变种,从东北海南、从西藏台湾均有分布,但主要集中于秦岭以南、横断山脉以东地区[3][4]。性喜全光或半遮荫,常生于山谷河流两岸的杂木林中。宜湿润肥沃的土壤,对病虫害的抵抗力颇强。宜春季播种,极易发芽,此外用插条和压条等法繁殖亦可[6]
猕猴桃属植物属落叶、半落叶至常绿藤本;无毛或被毛,毛为简单的柔毛、茸毛、绵毛、硬毛、刺毛或分枝的星状茸毛[3],冬芽棒小,包被于膨大之叶柄内。枝条髓心多片层状,稀实心。叶互生,具长柄,缘有齿或偶为全缘。托叶小而早落,或无托叶。花杂性或单性异株,单生或成腋生聚伞花序,花序稀多回分枝;雄蕊多数,花药黄色或紫黑色,;雌蕊多心皮,子房上位,多室;花柱多数为放射状。浆果;种子多而细小,有胚乳,胚较大[7][8]
主要将猕猴桃属植物主要分为斑果组(Maculatae)、糙毛组(Strigosae)、星毛组Stellatae)和净果组Leiocarpae),其中斑果组、糙毛组和星毛组都集中在中国秦岭以南和横断山脉以东的大陆地区,只有净果组的分布区远伸于东北地区。同时中国不产的有2种,1种产尼泊尔锡金A. strigosa Hook. f. & Thoms.),1种产越南A. petelotii Diels)[9]
猕猴桃属植物果实可食,风味独特[4],营养价值和药用价值都很高,可以生食,而且宜于加工,用以制成果酱果汁、果酒等[10];叶可饲猪;枝条浸出液含胶质可供造纸业作调浆剂,并可用于建筑方面与水泥、石灰、黄泥、沙子等混合使用,可起加固作用,用以铺筑路面、晒坪和涂封瓦檐屋脊;根部可作杀虫农药;花是很好的蜜源;许多种类的枝、叶、花果都十分美观[9],又适宜栽植于绿化园地作观赏植物[6]

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