草鱼
中国四大家鱼之一
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草鱼（Ctenopharyngodon idella），[4]又称、草鲩、白鲩、草根子、混子鱼、厚鱼、搞子鱼等，[1]属于脊索动物门辐鳍鱼纲鲤形目鲤科草鱼属，是草鱼属的唯一种，没有亚种。[2][5][6]体长筒形，腹部无棱，口端位，呈弧形，无须。头钝、吻短钝、眼间宽、咽齿2行。胸鳍短、背鳍无硬刺、尾鳍浅分叉。鳞片中大，圆形，边缘略暗。体茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸鳍、腹鳍灰黄色，其他各鳍淡灰色。[1][7]
草鱼是中国淡水养殖的四大家鱼之一，[8]自然分布最初在中国东部和俄罗斯低纬度（东经23°到50°）的河流、湖泊和池塘中，如阿穆尔河、乌苏里河、松加里河的中下游和汉卡湖，以 及辽河、黄河、长江、珠江。[5][8]自1958年人工催产授精孵化成功后，[7]草鱼已经被引进到世界上80多个国家。[9]
草鱼栖息于平原地区江河、湖泊等水域的中下层和近岸多水草区域。草鱼在自然条件下，不能在静水产卵。生殖期是在4-7月，比较集中约在5月间。雄鱼体重在6市斤以上已能排精，雌鱼一般到4冬龄才能成熟产卵。草鱼生长快，体长增长最快是在1-2龄，体重增长最快的是2-3龄。当年鱼苗长到6月下旬时，体长可达35-50mm，重约1-2.1克。[10]草鱼常见最大个体在15～20kg，上市规格通常为1.5~3.0kg。[1]
由于过度捕捞、大型水生植物数量减少，以及大坝和塘堰的建设等因素，野生草鱼数量呈现出小型化、低龄化趋势。[2][11][12]2007年12月12日，草鱼被中国列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录（第一批）》。[13]但是，在一些国家，草鱼有入侵风险。[9]