双合成，是一家主营糕点的老字号食品品牌。[1][2]其始创于1838年，[3]取"二人合办，必能成功"之意。[4]双合成历经一百多年的传承与创新，[1]已将"中国味道、山西特色、福喜内涵”的食品文化，[3]演化为中式系列、西式系列、娘家系列、感恩系列、喜庆系列及文化主题系列产品类别，[5]成为中国有影响力的食品生产企业。[6][7] 历史渊源
起源
在清代的时候，中国河北省保定市满城县夏家庄村有李洛金、张子瑞二人在铁路线挑着担子做售卖鸡鸭的小生意。二人吃苦耐劳，生意逐渐昌隆，到了1838年（清道光十八年）的时候，[3]他们便就将摊位固定设在了河北井陉县，同时增卖水果、食品等，将经营范围扩大，并取名“二人合办，必定成功”之意，即“双合成” 。[10]由于二人经营有方，很快就积攒了一笔不小的财富。[11]