荨麻

蔷薇目荨麻科植物
荨麻(拉丁学名:Urtica fissa E. Pritz.),又名裂叶荨麻白蛇麻火麻[1]、炫麻、白活麻、青活麻[2]等,荨麻科Urticaceae荨麻属Urtica),是一年生或多年生草本植物[6],全身具有较密生的短柔毛和刺毛[7],具横生的根状茎,茎多从基部生出,高约40~100厘米,为四棱形,分枝较少。叶的上面为绿色或深绿色,稀疏长有刺毛和糙伏毛,下面为浅绿色,存在稍密的短柔毛。一般为雌雄同株,较少的为雌雄异株,花序圆锥状,具少数分枝,有时近穗状,长达10厘米,序轴覆盖微柔毛和疏生刺毛。瘦果接近圆形,表面有带褐红色的细疣点。花期约为8~10月,果期约为9~11月[8]
荨麻主要生长在温带地区[9],原生范围包括中国越南菲律宾[5],在中国境内主要分布于台湾[5]云南贵州广西四川等地[10],多生长在400~2000米的灌丛间、山坡、路旁等处[3],其适宜土壤肥沃、气候温和的生境[6]
荨麻很久以来就被认为是一种食物、饲料或者药用植物[11],其含有较多的蛋白质维生素C等营养物质[12],嫩茎叶作为野生蔬菜,可以用以各类烹[rèn],独具特色,深受人们喜爱[7],荨麻还具有一定的经济价值,茎皮纤维可供纺织[7]

研究历史

名称由来