美国薄荷(拉丁学名:Monarda didymaL.),也叫马薄荷,属多年生草本植物,株高100-120厘米,茎直立,四棱形,叶质薄,对生,卵形或卵状披针形,背面有柔毛,缘有锯齿。花朵密集于茎顶,萼细长,花冠长5厘米,花簇生於茎顶,花冠管状,淡紫红色,叶芳香。轮伞花序密集多花,花筒上部稍膨大,裂片略成二唇形。花期6-9月。 原产美洲,中国各地园圃有栽培。可用于泡茶、煎煮、烧烤、生食、腌渍、酱料。也可用于杀菌、沐浴、薰香。制成药膏治疗皮肤疹,吸入蒸气可缓解感冒症状,常被添加於护发用品。 形态特征
美国薄荷是直立一年生草本植物。茎锐四稜形,具条纹,近无毛,仅在节上或上部沿稜上被长柔毛,毛易脱落。叶片卵状披针形,长达10厘米,宽达4.5厘米,先端渐尖或长渐尖,基部圆形,边缘具不等大的锯齿,纸质,上面绿色,下面较淡,上面疏被长柔毛,毛渐脱落,下面仅沿脉上被长柔毛,余部散布凹陷腺点,侧脉9-10对,在上面平坦下面凸起,中肋在上面明显凹陷,下面十分隆起,网脉仅在下面清晰可见;茎中部叶柄长达2.5厘米,向上渐短,在顶部近无柄,腹凹背凸,基部略宽大,幼时密被长柔毛,老时变秃净。