矿化作用，又称矿物质化或氨化作用，是在土壤微生物作用下，土壤中有机态化合物转化为无机态化合物过程的总称。这一过程主要由好氧或厌氧细菌及真菌进行，对自然界的碳、氮、磷和硫等元素的生物循环具有重要作用。 影响因素
矿化作用的强度与土壤理化性质有关，还受被矿化的有机化合物中有关元素含量比例的影响。土壤中的微生物活动是矿化作用的主要驱动力，而这些微生物的活性受到土壤温度、湿度、pH值以及有机物质的种类和含量等多种因素的影响。 作用原理
土 壤中复杂含氮有机物质在土壤微生物的作用下，经氨基化作用逐步分解为简单有机态氨基化合物，再经氨化作用转化成氨和其他较简单的中间产物。氨化作用释出的氨大部分与有机或无机酸结合成铵盐，或被植物吸收，或在微生物作用下氧化成硝酸盐。土壤中部分有机态磷以核酸、植素和磷脂形式存在，在微生物的作用下分解为能被植物吸收的无机态磷化合物。例如，在湖泊中，植物死亡后经过长期的矿化作用，其组成成分最终会转化成碳等无机物。