茶梅(学名:Camellia sasanqua Thunb.)[2],又名小茶梅、海红等[1],为山茶科 (Theaceae) 山茶属 (Camellia) 的常绿灌木或小乔木[7]。原产于日本西部[3],分布在新西兰、美国等地[4],中国长江流域广泛栽培。喜温暖湿润气候,耐阴,稍耐寒。适生于肥沃疏松、排水良好的酸性沙质土壤中,碱性土和黏土不适宜种植茶梅[5]。花期1~3月,果期8~11月[3]。 茶梅高可达12m[8]。树冠球形或扁圆形。树皮灰白色。嫩枝有粗毛,芽鳞表面有倒生柔毛。叶互生,椭圆形至长圆卵形,先端短尖,边缘有细锯齿,革质,叶面具光泽,中脉上略有毛,侧脉不明显。花套瓣或重瓣,多白色和红色,此外还有多种变色及红、白镶边等,略芳香。蒴果球形,稍被毛。种子褐色,无毛[8][9]。 茶梅树形优美,花期长,花叶茂盛,在冬天见花,花期长,同时茶梅栽培容易,易修剪造型,成型快,抗性较强,病虫害少,且具有较强的抗污染能力,是赏花、观叶俱佳的花卉,具有很高的观赏价值[9][10],可于庭院和草坪中孤植或对植;较低矮的茶梅可与其他花灌木配置花坛、花境,或作配景材料,植于林缘、角落、墙基等处作点缀装饰;亦可作基础种植及常绿篱垣材料[11],还可规模种植,建立茶梅专类园[12]。同时具有净化空气的作用[10]。 物种命名
茶梅因其叶似茶、花如梅得名,也因其花型兼具茶花和梅花的特点,故称茶梅[1]。关于茶梅的文字记载中国先于日本。相关史料见于1256年陈景沂《全芳备祖》中记载了陶弼的七言绝旬:“浅为玉茗深都胜,大日山茶小海红,名誉漫开最耐久望之推素可人。”此乃最早记录茶梅的文字。至1587年王世懋《学圃杂疏》中记述:“黄山茶、自山茶、红白茶梅皆九月开”,这里算是给茶梅定了名。远在日本学者定名前约200年[13]。