EC值是用来测量溶液中可溶性盐浓度的，也可以用来测量液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓度。EC值的单位用mS/cm 或mmhos/cm表示，测量温度通常为25℃。
EC值一般应用于土壤农作物领域或科学研究，主要目的是为了测量土壤或溶液中的可溶性盐浓度，检测可溶性离子浓度。
词语解释
高浓度的可溶性盐类会使植物受到损伤或造成植株根系的死亡。正常的EC值范围在1-4mmhos/cm(或mS/cm)之间。基质中可溶性盐含量(EC值)过高，可能会形成反渗透压，将根系中的 水分置换出来，使根尖变褐或者干枯。一般要求灌溉水EC值小于0.8ms/cm。
EC值与作物生长关系