水城春茶

贵州省水城县特产
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水城春茶，贵州省水城县特产，中国国家地理标志产品。
水城春茶因富含有机茶硒[xī]和十余种人体必需的微量元素而享誉贵州省内外，同时也因其优越的生态环境，比同等气候条件下的其他春茶的采摘时间要早。水城春茶生长在海拔1200—2200米之间，每年开园比贵州省遵义、铜仁等主要产茶区早10—15天，比江、浙一带早10—25天。“水城春”茶共有倚天剑、明前翠芽、凤羽等13个品种。
2015年04月07日，原国家质检总局批准对“水城春茶”实施地理标志产品保护。

产品特点

水城春茶以水城县的优质茶树茶青为原料，运用传统工艺和现代制茶技术相结合，精选精制而成。水城春茶富含有机硒和多种人体所需微量元素，具有风味独特、栗香高长，汤色黄绿明亮，滋味醇厚，回味甘长，叶底嫩绿匀亮的质量特点。