葡萄软糖
以葡萄为主材制作的食品
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以
葡萄
为原料所制作的一种软糖,口感细腻,果香醇厚,制作过程比较简单,可自行制作。
制作方法
材料
葡萄汁1杯、糖80公克、吉力丁粉3大匙、椰子粉1杯
作法一
糖与吉力丁粉拌匀
作法二
葡萄汁加入糖及吉力丁粉拌匀,以小火煮至糖及吉力丁粉融化,取出倒入方型平盘内,待凉,放入冰箱冰至凝固,取出,上撒椰子粉,翻面再撒上椰子粉後切成小块。