陶山甘蔗，又称“陶山果蔗”“糖蔗”，是浙江省优良果蔗品种之一，为浙江省温州市瑞安市有名的传统特产。[1][2] 陶山甘蔗皮薄质脆，渣松而软，汁多味甜，食性优良，[1]陶山甘蔗有“补血果”美称，它分绿皮、红皮两种，绿皮甘蔗味甘性凉，有清热之效。红皮甘蔗性质温火，喉痛热盛者不宜。[3]截止2023年11月，瑞安市陶山镇有甘蔗种植面积约4500亩，线上线下加工销售企业有60多家，合作社22家。[4] 2021年4月，陶山甘蔗入选“2021年第一批全国名特优新农产品名录”，[5]2023年11月，“瑞安陶山甘蔗”获国家知识产权局核准注册为地理标志证明商标。[4] 历史沿革
据历史考证，陶山种植甘蔗有1500多年历史。[1]2018年12月，首届瑞安陶山甘蔗文化节开幕。当天，举行了陶山甘蔗和红糖综合品质比赛，岱西村种植户黄笃教种的甘蔗获得一等奖，瑞安市百好甘蔗专业合作社的红糖获得了一等奖。[3]