陆廷灿

陆廷灿
陆廷灿,“茶仙”,字秋昭,自号幔亭,出生于江苏嘉定(今上海市嘉定区南翔镇)的一个好德乐施之家,明理解人,深得吟诗作文的窍门,被录取为贡生,后被任为宿松教谕。

主要介绍

陆廷灿,“茶仙”,字秋昭,自号幔亭,出生于江苏嘉定(今上海市嘉定区南翔镇)的一个好德乐施之家,从小就跟随司寇王文简、太宰宋[luò]学,明理解人,深得吟诗作文的窍门,被录取为贡生,后被任为宿松教谕。撰有《续茶经》三卷、《艺菊志》八卷、《南村随笔》六卷,并重新修订了《嘉定四先生集》、《陶庵集》。
《续茶经》一书草创于崇安任上,编定于归田后后。其目录完全与《茶经》相同,即分为茶之源、茶之具、茶之造等十个门类。但自唐至清,历时数百年,产茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都发生了世大的变化,而此书对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,虽名为“续”,实是一部完全独立的著述。《四库全书总目》称此书“一一订定补辑,颇切实用,而征引繁富”,当为公允之论。
续茶经》从采集材料到撰录成册,前后不少于17年的时间,此书虽不纯是陆廷灿自己写的有系统的著作,但是征引繁富,便于聚观,颇为实用,是继陆羽《茶经》之后,茶书中资料最丰富且最具系统之作品:它排比有序,分类得当;搜集繁富,足资考定;保存遗佚,增广文献。