牻[máng]牛儿苗目是双子叶植物纲中的一个小目，其中最大的科是牻牛儿苗科，大约有800多种。但是也有的科只有不到40种。绝大部分牻牛儿苗目的植物是草本，但是也有少数品种是灌木和小乔木。牻牛儿苗目植物的经济价值不高，有些品种可以提炼芳香油或作为草药，有些品种为观赏花卉。 总体介绍
【描述】草本，少数为木本。花两性：稀单性，辐射对称或两
侧对称。萼片5--3;常有1萼片向后延伸成距；花瓣5--3;雄蕊5--4或10--8;通常有花盘;子房合生或离生，中轴胎座，胚珠多数至1个。种子常无胚乳。 根据APG 分类法，牻牛儿苗目分为下列各科：