蔡无忌

我国现代畜牧兽医事业的先驱
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蔡无忌，原籍浙江绍兴，1898年3月30日生于北京。第三届全国人大代表，第五届全国政协委员，[1]兽医学家，我国现代畜牧兽医事业的先驱和商品检验特别是畜产品检验事业的奠基人之一。他创办上海兽医专科学校，发起成立中国畜牧兽医学会，筹建中央畜牧实验所，为我国消灭牛瘟作过贡献。他领导过中国第一个商品检验机构，起草了中华人民共和国第一个商品检验条例，并对提高我国出口蛋、肉制品质量作出了一定贡献。1980年4月10日，蔡无忌在北京逝世。[2]

人物生平

1898年3月30日，出生于北京。
1913年孙中山发动的“讨袁之役”失败，蔡元培被迫出国考察。蔡无忌随父同行去法国求学。离开上海口岸时，他站在甲板上见到英美法日等列强的国旗在中国国土上空飘扬，心中很不是滋味。回到船舱，他读起一本关于农村改革的小说，联想到祖国蒙受的苦难，千百年来人民在这块大地上默默地奉献着鲜血和汗水，而得到的仍然是贫穷和饥饿。从而产生了一个信念：到法国去学习农业科学，振兴祖国赖以富强的基础——农业。
1914年秋，蔡无忌按照自己的志向进入法国翁特农业学校学习。